君怡苹果下载

君怡苹果下载>君怡手机版>大奖888官方下载·想要牛肉炒不老,这个方法你一定要知道,家常牛肉炒菜送上

内容中心

时间 2020-01-09 12:11:47
  • 浏览(1736)
大奖888官方下载·想要牛肉炒不老,这个方法你一定要知道,家常牛肉炒菜送上

大奖888官方下载·想要牛肉炒不老,这个方法你一定要知道,家常牛肉炒菜送上

大奖888官方下载,今天要说的是牛肉,这是一道非常容易制作的菜肴,只需要炒制就可以了,不过中途要小心的就是牛肉别炒老了。这道青椒炒牛肉中,里面的青椒爽脆微辣,牛肉软嫩入味,很好吃。这道菜的色泽诱人,看上去就让人食指大动。

牛肉是我们国家的第二大消耗肉类,仅次于猪肉,因为营养丰富,味道鲜美,而倍受大家的欢迎。我想,如果牛肉的价格与猪肉相差无几,它的消耗量也一定不会在猪肉之下了。

牛肉的做法也很多,不同的人有不同有的种法,各个地方有各个地方的口味偏好,最早炒牛肉的时候我也是听很多人说了,牛肉不好炒。一不小心牛肉炒老了,其实很简单,腌制的时候要放足。

需要准备的食材:牛后腿肉300克,青椒片250克。(都知道腿肉有劲道,美味好吃,那来炒最合适了)

需要准备的配料:小苏打3克,鸡蛋清1个。 调料 葱末、姜末、蒜末各5克,精盐、酱油各1小匙,白糖、味精各1/3小匙,胡椒粉、香油各少许,淀粉1大匙,清汤2大匙,色拉油3大匙。

【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将买回的新鲜牛肉处理一下,将准备好的牛肉清洗干净,放在案板上,沥干水分后,用刀将牛肉切成薄片状,或者其它的形状。将牛肉放入一个干净的碗中,并且在里面加入适量的水淀粉;

第二步、用手或者筷子将碗中的食材搅拌均匀,让牛肉上浆,接着,在碗中放入小苏打、少许酱油、鸡蛋清和色拉油。搅拌均匀之后,把牛肉稍微腌制一下。

新鲜牛肉,牛后腿肉,肉质紧实弹牙,美味鲜香,纹路清晰,蒸煮炒都可吃。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

第三步、准备炒制,炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,然后等油烧热之后,将腌制好的牛肉放入锅中滑散。等牛肉变得六分熟后,在锅中放入清洗干净的青椒片。(这里可以先将牛肉盛出来,口感更嫩)

第四步、然后翻炒均匀后,将牛肉和青椒一起从锅中捞出。然后将这两种主要食材装入一个干净的碗中。只留下少量的底油,等油烧热之后,先在锅中放入葱末、姜末、蒜末炒香。等锅中煸炒出香味之后,在锅中加入酱油、胡椒粉、味精、白糖、清汤;

第五步、最后用中火继续煸炒,至锅中的配料充分混合。然后将青椒和牛肉再次放入锅中,并且在锅中加入适量的香油。最后翻炒均匀,至食材全部成熟之后,出锅装盘,就可以开始享用这道美味佳肴了;

这样一道简单的青椒牛肉就做好啦,其实就是和青椒肉丝一样的炒法,都是超不多的。但是味道上来说就很是不同了,牛肉可比青椒好吃多了呢。

网易彩票网